0479 553 728 | 0472 833 236 info@vinoperpassione.be

Lambrusco “PRUNO NERO” DRY

Eigenschappen: Donkere rode robijn kleur, met rijke en aanhoudende bubbels, een intens fruitige neus en een flueelachtige smaak met een volle ronde structuur. Alc. Gehalte: 11% vol. Tot. Zuurtegraad: 8 g/l Restsuiker: 20 g/l Vinificatie: Handmatige en strenge selectie...

Lambrusco “VIGNETO CIALDINI”

Benaming: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Eigenschappen: Intense kleur, droge en wijnachtige smaak, fijne en vervagende schuim, sterke” body”. Alc. Gehalte: 11% vol. Vinificatie: Traditioneel persen vervolgd door een 36-uur lange maceratie bij 10 ° -12 ° C....

Lambrusco “CENTENARIO”

Eigenschappen: Een heerlijke beminnelijke wijn met een intense rode robijn kleur, met volle schuim. Fruitig aan de neus met een smaak dat typisch is voor dit druivensoort. Een perfecte balans tussen zijn natuurlijke hoge zuurtegraad en de restsuikers. Alcohol gehalte:...

Lambrusco “FONDATORE”

Eigenschappen: Lichte rode kleur met een intense en fruitige neus, met een elegante en droge smaak die herinnert aan Lambrusco uit de verleden tijden. Deze wijn richt zich tot de wie de eigenschappen van een natuurlijke fermentatie in de fles kan waarderen. Alcohol:...

Lambrusco “PREMIUM”

Eigenschappen: Elegante en droge smaak, met een aangename zuurtegraad, met fijne en aanhoudende bubbels, met een heldere en geprononceerde rosé kleur. Prachtig fris, fruitig en intens aan de neus zowel als in de mond. Alc. Gehalte: 11% vol. Tot. Zuurtegraad: 8,5 g/l...

“MODÈN BLANC”

Eigenschappen: Zachte strokleur met een lichte aromatische en flueelachtige smaak. Alc. gehalte: 12% vol. Totale zuurtegraad: 7 g/l Restsuiker: 12 g/l Vinificatie: Zachte persing van de druiven op gecontroleerde temperatuur met het toevoegen van geselecteerde gist...

La Capponcina Spumante Rosé Extra Dry

Een nieuwkomer in de reeks van de Bottarelli wijnen. Naast de Riviera Rosé Frizzante is dit een wijn met meer karakter Door zijn krachtigere een aanhoudende bubbels past deze perfect als receptie wijn of zelfs tijdens iedere maaltijd. De juiste combinatie van de...

Prosecco DOC Treviso BRUT

Waarschijnlijk de meest klassieke en bekende schuimwijn uit Italië. Ontstaan door het gisten volgens de Charmat methode van de beste Prosecco druiven vanuit de streek van Valdobbiadene. Uitmuntend Italiaans aperitief of in combinatie zoals b.v. in de “Aperol...

Il Pelèr Spumante BRUT

Droge maar fruitige schuimwijn volgens de Charmat methode. Zijn eigenschappen klinken als levendigheid en zachtheid doorheen geweven met een stijlvolle finesse. Uitstekend als aperitief. Steeds droog maar toch fruitig.

Riviera Rosè Frizzante

Een aanrader voor de zomerse maanden. Licht sprankelende rosé wijn ontstaan door natuurlijke fermentatie volgens de Charmat methode. Trekt zijn eigenschappen uit de Rosé Chiaretto. Men verkrijgt een smaakvolle frisse wijn met een zeer aangename zuurtegraad samen met...

Riviera Bianco Frizzante

Licht sprankelende witte droge wijn ontstaan door natuurlijke fermentatie volgens de Charmat methode. Een frisse geur met een accent van bloemen bouquet zijn de belangrijkste eigenschappen van deze zeer aangename wijn. Te serveren op een temperatuur van 7 °C. Perfect...